정성 가득
케이크 만들기 키트
소중한 사람의 생일을 맞이하여 축하의 마음을 담아 생일 파티를 준비하는 놀이 활동을 통해 타인 공감 능력이 향상하며 정서가 풍부한 아이로 발달합니다.
또한 자신의 생일 케이크를 만드는 활동은 자아 존중감이 발달한 아이로 성장하는 데 도움이 됩니다.
케이크 빵을 한 겹씩 쌓아 올리고, 크림을 스패출러로 다듬는 일련의 놀이 활동은 소근육이 발달하며 요리와 미술활동이 동시에 가능한 케이크 만들기 놀이 활동은 정해진 결과물이 있는 활동이 아니기 때문에 아이의 무궁무진한 창의력과 상상력이 발달합니다.
아이들이 좋아하는 케이크와 촛불 끄기, 우리 아이가 직접 두 손으로 만들면서 얼마나 재미있어 할지 생각만 해도 행복하지 않으신가요?
엄마도, 아빠도, 아이도 모두 행복해지는 마법의 놀이랍니다♡
#정서발달 #언어표현력발달 #예술표현능력발달 #배려심과이타심형성 #타인공감능력향상 #소근육발달 #측정능력발달 #두뇌발달 #주도성형성 #창의력발달 #오감발달
▶ 스마일 풍선 5개
▶ 하트 토퍼 4개(빨강, 초록, 노랑, 파랑)
▶ 샹들리에 초(색상 랜덤)
▶ 풍선 막대와 풍선 받침(각 5개)
▶ 파티 커튼 2개(색상 랜덤)
▶ 케이크 받침
▶ 핫케이크 믹스 400g
▶데코펜 25g 2개
▶ 연꽃 초(색상 랜덤)
▶ 컴 케이크용 투명컵과 뚜껑(각 3개)
▶ 종이컵 3개
▶ 가랜드(색상 랜덤)
▶ 고깔모자(색상 랜덤)
▶ 스프링클 6종
* 이해를 돕기 위한 연출된 이미지로 실제 구성과는 차이가 있을 수 있습니다.
STEP 1. 케이크 빵 만들기(400g 기준)
* 준비물: 핫케이크 믹스 400g, 반죽용 그릇, 반죽기, 프라이팬, 국자, 뒤집개, 달걀 2개, 우유 또는 물
오목한 그릇에 달걀 2개를 넣고 거품기로 휘저어 거품을 내주세요.
거품을 낸 계란에 우유 한 컵(280ml) 또는 물을 넣고 저어주세요.
핫케이크 믹스 400g을 넣고 덩어리가 없도록 거품기로 잘 섞어줍니다.
약한 불로 예열된 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 반죽을 국자로 떠서 프라이팬 위에 둥글게 부어주세요.
※가스레인지 또는 인덕션 사용 시 보호자가 옆에서 반드시 함께 만들어 안전사고에 유의해 주세요.
약한 불에서 약 1~2분간 굽다가 표면에 보글보글 기포가 생기면 뒤집어서 약 1분 정도 더 구워주면 완성됩니다.
빵을 쌓아 올려서 케이크를 만들 수 있도록 같은 방법으로 몇 장 더 구워주세요.
♥ 컵 케이크를 만들 반죽을 약간 남겨주세요.
STEP 2. 케이크 꾸미기
* 준비물: 케이크 받침, 빵 칼, 케이크 빵, 데코펜, 스프링클, 샹들리에 모양 초, 스프레이 휘핑크림 또는 생크림
케이크 받침에 케이크 빵을 1장 깔아주세요.
빵 위에 휘핑크림 스프레이를 적당량 뿌려주세요. 휘핑크림은 10번 정도 잘 흔들어준 뒤 뿌려주세요.
※ 놀이 STEP 1에서 만든 빵의 열기가 남아있는 상태에서 크림을 올릴 경우 열에 의해 크림이 빠르게 녹을 수 있으므로 케이크 빵을 식힌 뒤 휘핑크림 또는 생크림을 올려주세요.
빵 칼을 이용하여 빵에 크림을 골고루 펴 발라주세요.
같은 방법으로 다시 빵을 올리고 크림을 골고루 펴 발라주세요.
♥ 빵 칼에 크림을 얹은 뒤 옆면에도 크림을 잘 발라주세요. 칼날의 물결을 이용하여 물결 모양 크림을 만들어도 좋아요.
데코펜으로 원하는 모양을 그리거나 축하의 마음을 전하는 글씨를 써보세요.
♥ 딸기나 포도 등 좋아하는 과일을 올려 예쁘게 데코해도 좋아요.
샹들리에 모양 초를 꽂아줍니다.
스프링클을 자유롭게 뿌려서 케이크를 알록달록 꾸며주세요.
마지막으로 초에 불을 붙여주세요.
※ 불에 손을 데이지 않도록 조심해 주세요.
STEP 3. 컵 케이크 만들기
* 준비물: 스프레이 휘핑크림 또는 생크림, 접시, 하트 토퍼, 샹들리에 모양 초, 컵 케이크용 투명컵과 뚜껑, 빵 칼, 스프링클
종이컵에 식용유를 발라주세요.
♥ 식용유를 바르면 종이컵과 핫케이크가 잘 분리됩니다.
놀이 STEP 1에서 반죽한 반죽을 종이컵에 2/3 정도 붓고 전자레인지 또는 오븐에 구워주세요.
♥ 반죽 상태를 확인한 후 필요시 더 익혀주세요.
잘 구워진 핫케이크를 종이컵에서 분리하고 빵 칼을 이용하여 2등분 또는 3등분 하여 잘라줍니다.
※ 화상의 위험이 있으니 핫케이크를 충분히 식힌 후 잘라주세요.
투명컵에 빵을 한 장씩 넣고 그 위에 휘핑크림을 뿌려주세요.
컵 크기에 맞춰 반복해서 빵과 휘핑크림을 차례대로 올려주세요.
♥ 컵 위로 휘핑크림이 봉긋하게 올라오도록 뿌려주세요.
스프링클을 뿌려서 꾸며주고, 하트 토퍼를 꽂으면 완성!
STEP 4. 생일파티 장소 꾸미기
특별한 날 분위기를 한층 더 특별하게 만들어 주는 놀이입니다.
* 준비물: 파티 커튼, 가랜드, 스마일 풍선, 고깔모자, 풍선 받침과 풍선 막대
파티 커튼 꾸미기: 파티를 진행할 장소의 벽에 파티 커튼을 붙여주세요.
가랜드 꾸미기: 동봉된 줄에 글자를 하나씩 꿰어주세요. 줄에 글자를 모두 꿴 뒤 파티를 진행하는 공간의 벽면에 가랜드를 달아주세요
풍선장식 꾸미기: 풍선을 하나씩 적당한 크기로 불어주세요. 풍선 주둥이를 묶은 후 풍선 받침에 고정하고 풍선 막대에 꽂아주세요.
♥ 완성된 풍선은 긴 병에 꽂거나 원하는 곳에 예쁘게 장식해요.
소중한 사람을 위한 생일 파티 준비 완료~
케이크 빵은 화기를 사용하여 만드는 활동인 만큼 반드시 보호자 보호 아래 활동할 수 있게 해주세요.
아이의 연령에 따라 완성된 케이크 빵을 갖고 케이크를 꾸미는 활동인 ‘놀이 STEP 2’부터 활동해도 좋아요.
샹들리에 초, 연꽃 초에 점화 시 보호자가 반드시 함께 활동해 주시고, 화기에 유의해 주세요.
빵 칼, 풍선 막대를 가지고 놀며 입에 물거나 다치지 않도록 않도록 주의해 주세요.
풍선은 적당한 크기로 불어 터지지 않도록 주의해 주세요.
연꽃 초의 경우 멜로디를 끄는 버튼이 별도로 있지 않습니다. 분해 시 소리가 나는 부품이 나오는데, 구부러져 접지되어 있는 쇠 부분에 종이를 끼워주면 소리가 나지 않으니 참고해 주세요.
[놀이에 앞서 준비물을 살펴보며 탐색할 때]
놀이 전 준비물을 살펴보며 어떤 놀이를 진행할지 아이의 호기심을 자극할 수 있도록 다양한 질문을 해주세요.
ex) “엄마(아빠)가 OO이랑 같이 재미있는 놀이를 하려고 준비했어~ 짜잔! 어떤 것들이 들어있는지 하나씩 살펴볼까?”
ex) (놀이 재료를 보며) 엄마가 OO이랑 같이 재미있는 놀이를 하려고 준비했어~ 짜잔! 어떤 것들이 들어있는지 하나씩 살펴볼까?
(샹들리에 초를 가리키며) 이건 뭘까? 어떤 모양이야?
놀이 전 어떤 놀이부터 진행하면 좋을지 아이와 대화 나누며 놀이 계획을 아이가 스스로 세워볼 수 있도록 해주세요.
(놀이 재료를 다 살펴본 뒤) 우리 이걸 가지고 어떤 놀이를 할 수 있을까?
ex) 오늘은 OO이의 생일 케이크를 만들 거야. 어떤 순서대로 하면 좋을지 oo이가 순서를 정해보면 어떨까?”
[각 스텝별로 놀이를 진행하며 아이가 원하는 대로 활동할 수 있도록 아이의 다양한 창작활동을 격려해 주세요.]
준비물을 하나씩 살펴보며 질문을 던지고 대답을 들으며 이야기 나누어 보세요.
ex) (케이크를 꾸미며) 우리만의 특별한 케이크를 만들어볼까? 어떻게 꾸며주면 좋을까?”우리가 빵집에서 샀던 케이크는 어떤 모양들이 있었는지 기억나니?
ex) 케이크 위에 어떤 게 있었을까? 우리만의 특별한 케이크를 만들어볼까?
ex) 크림을 골고루 발라주려면 어떻게 해야 할까? 케이크 위도 한번 꾸며볼까?
[케이크 빵을 만들며 놀이할 때]
반죽을 섞을 수 있는 볼에 핫케이크 믹스를 아이가 직접 붓고 적당량의 물을 넣으며 스스로 반죽을 만들 수 있도록 해주세요.
핫케이크가 잘 구워지기 위해서는 어떤 농도로 반죽하면 좋을지 아이와 의견을 나누며 반죽을 만들어 주세요.
ex) 우리 oo이가 핫케이크 반죽을 만들어볼까? 핫케이크 가루을 만져봐~ 정말 보드랍지? 여기에 물을 넣어서 반죽해볼까?
ex) 반죽이 조금 딱딱한거 같은데? 어떻게 하면 더 부드러워질 수 있을까?물을 조금 더 넣고 섞어보면 어떨까?
ex) 반죽이 뭉치지 않고 곱게 되려면 어떻게 해야할까?
ex) 거품기로 잘 저어서 휘휘 저어볼까?
ex) 핫케이크를 어느정도 두께로 만들면 좋을까? 불은 뜨거워서 위험하니까 OO이가 만든 반죽으로 엄마가 맛있게 구워줄게~
